Preparación
- Picar todas las verduras en tiritas -juliana-.
- Poner a hervir la pasta con sal.
- Saltear las verduras hasta que estén doradas y retirar.
- Saltera las gambas con ajito picado y sal
- Volver a echar todo junto en la sartén -wok- y echar un chorrito de salsa de soja.
Variantes:
La pasta puede ser de cualquier tipo. Verduras pueden ser otras también como: apio, zanahoria, pimiento rojo ….. etc. |
| Salteado de pasta y verduras |
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| Salteado de pasta y verduras |
